Долоно ширесинин концентраты
Сенсордук стандарт:
Түсү жана даамы: жаңы кызылчанын түсү жана даамы
Текстурасы: шире формасында, илешкек, узак убакытка жайгаштырылгандан кийин бир аз жаан-чачынга жол берилет
Кошулмалар: Көрүнгөн бөтөн заттар жок
Физика жана химия стандарты:
| ccПродукциянын аталышы | Долоно ширесинин концентраты стандарты | |
| Сурамды сезүү | Түс | пион |
| Даамы жана жыты | Шире долоного мүнөздүү даам жана жытка ээ болушу керек, өзгөчө жыты жок болушу керек | |
| Көрүнүшү | Тунук, чөкмө жана суспензия жок | |
| Таштанды | Көрүнгөн бөтөн кошулмалар жок. | |
| Физикалык жана Химиялык мүнөздөмөлөр | Эриген катуу зат, Brix | ≥70.0 |
| Титрленүүчү кислота (лимон кислотасы катары) | ≤0.05 | |
| PH мааниси | 3.0-5.0 | |
| Тунуктук (12ºBx, T625nm)% | ≥97 | |
| Түсү (12ºBx, T440nm)% | ≥96 | |
| Буланыктык (12ºBx)/NTU | <1.0 | |
| Пектин жана крахмал | Терс | |
| Коргошун (@12brix, мг/кг) ppmЖез (@12brix, мг/кг) ppmКадимум (@12brix, мг/кг) ppm Нитрат (мг/кг) ppm Фумар кислотасы (ppm) Сүт кислотасы (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm) | ≤0.05 ≤0.05 ≤0.05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
| Таңгактоо | 220 л алюминий фольга кошулмасы асептикалык баштык, ички/ачык башы болоттон жасалган барабан, сырты NW±kg/барабан 265kgs±1.3, GW±kg/барабан 280kgs±1.3 | |
| Гигиеналык индекстер | Патулин /(мкг/кг) ≤10 TPC / (cfu/мл) ≤10 Колиформ/( MPN/100 г) Терс Патогендик бактериялык терс Көк/Ачыткы /(cfu/мл) ≤10 ATB (cfu/10мл) <1 | |
| Эскертүү | Биз кардарлардын стандартына ылайык өндүрө алабыз | |
Эриген катуу заттардын курамы (20℃ Рефрактометр)% ≥58.0
Жалпы кислота (лимон кислотасы катары) %: 0.70 ~ 1.40 (7.5 боюнча)0BX)
PH: 3.10±0.30 (7.5 боюнча)0BX)
коргошун (Pb) / (мг/л): ≤0.45
пенициллин(µг/л) ：≤50
Топтом:
Сырткы таңгак: болоттон жасалган барабан, ички таңгак: вакуумдук асептикалык баштык,орточобир барабан260 кг/барабан же 25 кг/картон
Жарактуулук мөөнөтү: Tхрежылдар
Сактоо：Тоңуу абалы
Колдонмо
Таңгактоо
Билдирүүңүздү бул жерге жазып, бизге жөнөтүңүз
