Жаңылыктар
-
Арыктоо үчүн алма уксусу: дарыгерлер анын натыйжалуулугун түшүндүрүшөт.
Арыктоонун жаңы тенденциялары тынымсыз пайда болуп жатат, бирок социалдык медиада бир ыкма өзгөчө популярдуу: алма уксусу. Көптөгөн адамдар алма уксусун ичүү салмакты жоготууда олуттуу натыйжаларга алып келиши мүмкүн деп ишенимдүү түрдө айтышат. Башка көптөгөн популярдуу тенденциялардан айырмаланып, бул боюнча изилдөөлөр чектелүү...Көбүрөөк окуу -
Устрица козу карынынын лактазасы NRC 620 өндүрүшү жана биохимиялык мүнөздөмөсү жана анын алма ширесин тазалоодогу эффективдүүлүгүн баалоо.
28°C температурада 25 күн статикалык инкубациядан кийин, *Pleurotus ostreatus* NRC620 лакцасы козу карын өстүрүүчү чөйрөдө эң жогорку активдүүлүктү көрсөттү. Бул фермент үчүн оптималдуу рН жана температура маанилери тиешелүүлүгүнө жараша 3,0 жана 70°C болгон. 40°C жана 50°C температурада 2 саат инкубациядан кийин фермент активдешет...Көбүрөөк окуу -
Тканга негизделген өсүмдүк белокторунун 2025-жылдагы стратегиялык бизнес отчету
Дублин, 2025-жылдын 5-июну (GLOBE NEWSWIRE) — ResearchAndMarkets.com сайты "Текстураланган өсүмдүк протеиндеринин глобалдык стратегиялык бизнес отчету" деген жаңы отчет кошту. Дүйнөлүк текстураланган өсүмдүк протеиндеринин рыногу 2024-жылы 1,6 миллиард АКШ долларына бааланган жана 2 АКШ долларына жетет деп болжолдонууда....Көбүрөөк окуу -
Падма Лакшминин 11 долларлык буурчак макароны жай мезгилине эң сонун.
Тактап айтканда, мен үйдө жаңы таңгак болгондуктан (мурда ошол эле баага – 1,99 долларга сатып алгам) макаронду алмаштырдым жана 1,99 долларлык жаңы тимьяндын ордуна 3,99 долларлык кургатылган тимьян кошууну чечтим. Эгерде мен негизги ингредиенттерине негизделген паста сатып алсам, ...Көбүрөөк окуу -
Nestlé компаниясы Филиппинде "сүт жана соя сүтү" аттуу балдар суусундугун чыгарды.
Nestlé компаниясы Филиппинде "сүт жана соя сүтү" балдар үчүн суусундукту чыгарды. Бул продукт сүт жана өсүмдүк белокторун айкалыштырат жана Филиппиндеги балдар тамак-ашы категориясындагы биринчи продукт деп айтылат. "BEAR BRAND MILK N' SOY" деп аталган жаңы продукт...Көбүрөөк окуу -
Францияда помидор өндүрүшү сезондун аягында бир аз төмөндөп, баалардын төмөндөшүнө алып келди.
2025-жылдын 1-ноябрында жарыяланган божомолго ылайык, Францияда 2025-жылы жаңы помидор өндүрүү 497 600 тоннаны түзөт, бул 2024-жылга салыштырмалуу 11 100 тоннага (-2%) аз. 2025-жылдын октябрь айында помидордун баасы 2024-жылдын ушул мезгилине салыштырмалуу 24%га жана ошол эле мезгил үчүн орточо баадан 19%га төмөндөгөн...Көбүрөөк окуу -
Эмне үчүн томат пастасы эркектердин төрөттү жакшырта алат
Жаңы изилдөө көрсөткөндөй, томат пюресин жеген эркектердин тукумсуздугун жакшыртууда пайдалуу болушу мүмкүн. Помидордо кездешүүчү ликопен деген азык зат сперманын сапатын жакшыртууга жардам берип, алардын формасын, өлчөмүн жана сүзүү жөндөмүн жакшыртат. Сапаты жакшыраак сперма. Бир топ...Көбүрөөк окуу -
Австралияда италиялык консерваланган помидорлор таштандыга ыргытылды
Өткөн жылы SPC тарабынан берилген арыздан кийин, Австралиянын демпингге каршы жөнгө салуучу органы үч ири италиялык помидор иштетүүчү компания Австралияда продукцияны жасалма түрдө төмөн баада сатып, жергиликтүү бизнестин баасын бир топ төмөндөткөн деген чечим чыгарды. Австралиялык помидор иштетүүчү SPCнин арызында...Көбүрөөк окуу -
Брэнстон үч жогорку белоктуу буурчак унун чыгарды
Branston өзүнүн тизмесине үч жаңы жогорку белоктуу вегетариандык/өсүмдүк негизиндеги буурчак тамагын кошту. Branston нохут Dhal нохут, бүтүн күрөң жасмык, пияз жана кызыл калемпирди "жумшак жыпар жыттуу помидор соусунда" камтыйт; Branston мексикалык стилиндеги буурчак - бул бай помидор соусундагы беш буурчактан турган чили; жана Branston...Көбүрөөк окуу -
Кытайдын кварталдык помидор экспорту
2025-жылдын үчүнчү чейрегинде Кытайдын экспорту 2024-жылдын ушул эле чейрегине салыштырмалуу 9% төмөн болгон; бардык багыттар бирдей таасир эткен эмес; эң олуттуу төмөндөө Батыш Европа Биримдигине импортко, айрыкча Италиянын импортунун олуттуу төмөндөшүнө байланыштуу. 2025-жылдын үчүнчү чейрегинде (2025-жылдын 3-чейрегинде...Көбүрөөк окуу -
Жеңишке умтулган помидорлор Хайнцте.
Хайнцтин Улуттук оюндар боюнча жарнамасындагы бул помидорлорду жакшылап карап көрүңүз! Ар бир помидордун чөйчөгү ар кандай спорттук позаны көрсөтүү үчүн чеберчилик менен иштелип чыккан, бул абдан таасирдүү. Бул кызыктуу дизайндын артында Хайнцтин сапатты көздөөсү жатат — биз эң мыкты "жеңүүчү помидорлорду" гана тандайбыз...Көбүрөөк окуу -
Mush Foods гибриддик эт үчүн умами даамдуу протеинди иштеп чыгат
Тамак-аш технологиялары боюнча стартап Mush Foods эт азыктарындагы жаныбарлардын белокторунун курамын 50% га азайтуу үчүн 50Cut мицелий протеининин ингредиент эритмесин иштеп чыкты. Козу карындан алынган 50Cut эт гибриддик формулаларына азык заттарга бай белоктун "этинин" бир тиштемин берет. Mush Foods компаниясынын негиздөөчүсү жана башкы директору Шалом Даниел, ...Көбүрөөк окуу
