Изилдөө жана инновация
-
Тоңдурулган жемиштер жана жашылчалар рыногунун көлөмү жана 2035-жылга чейинки божомолу.
Дүйнөлүк тоңдурулган кургатылган мөмө-жемиштер рыногу 2025-жылы 5,5 миллиард долларга бааланган. Global Market Insights Inc. компаниясынын жакында жарыялаган отчетуна ылайык, рынок 2026-жылы 5,9 миллиард доллардан 2035-жылы 10,7 миллиард долларга чейин өсөт деп болжолдонууда, бул жылдык өсүштүн 6,9%ын түзөт. Негизделген...Көбүрөөк окуу -
Арзан күнүмдүк кошулмалар улгайган адамдардын мээсинин иштешин жакшыртат окшойт: ScienceAlert
Улгайган адамдардын ичегисине пайдалуу нерсе алардын мээсине да пайдалуу болушу мүмкүн. Инновациялык эки изилдөө күн сайын белок жана пребиотикалык кошулмаларды ичүү 60 жаштан ашкан адамдардын эс тутумун жакшыртаарын көрсөттү. Өткөн жылдын башында жарыяланган бул изилдөөнүн жыйынтыктары ойлондурарлык, айрыкча...Көбүрөөк окуу -
2025-2030-жылдарга карата ткандарга негизделген өсүмдүк протеини рыногунун божомолу, анын ичинде AI Bobby, Greenprotein AI жана Cradle компанияларынын мисалдары.
Дүйнөлүк текстураланган өсүмдүк протеини (TVP) рыногу олуттуу өсүшкө даяр жана 2030-жылга чейин 2,65 миллиард АКШ долларына жетип, жылдык өсүш темпи 7,1% түзөт деп болжолдонууда. ADM, Roquette жана Cargill сыяктуу тармактын лидерлери TVP сапатын жакшыртуу жана продукциясын кеңейтүү үчүн изилдөө жана иштеп чыгуу инвестицияларын колдонуп жатышат...Көбүрөөк окуу -
Конжактан алынган глюкоманнан элиталык спортчулардын ичеги-карын ден соолугун чыңдашы мүмкүн.
"Конжак глюкоманнан (KGM) кошулмасы функционалдык ич катууну жеңилдетүүнүн клиникалык жактан маанилүү ыкмасы болуп көрүнөт, анын потенциалдуу механизми ичеги микробиотасынын ар түрдүүлүгүн жана функциясын жогорулатуу аркылуу болушу мүмкүн", - деп жазышкан Кытайдагы Түштүк-Батыш университетинин окумуштуулары...Көбүрөөк окуу
