Компания жаңылыктары
-
Муздак чынжырдан көз карандылык менен коштошуңуз: тоңдурулуп кургатылган жемиштер жана жашылчалар бөлмө температурасында кантип узак мөөнөттүү глобалдык жайылтууга жетишет?
Узак убакыттан бери дүйнөлүк жаңы мөмө-жемиш соодасы "муздак чынжырдын" ичинде камалып келген: жогорку логистикалык чыгымдар, чоң бузулуу жоготуулары жана ташуу радиусуна жана убактысына катуу чектөөлөр. Бүгүнкү күндө Кытайдын тоңдурулган кургатылган мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды кайра иштетүүнүн өсүшү...Көбүрөөк окуу -
-35°C Rapid Lock-Fresh: Тоңдуруу-кургатуу технологиясы мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды алыскы аралыкка ташуудагы жоготуу көйгөйүн кантип чечет?
Дүйнөлүк айыл чарба жеткирүү чынжырында жаңы азыктар алыскы аралыкка ташуу учурунда бузулуунун жогорку деңгээли менен байланышкан олуттуу кыйынчылыкка туш болууда. Салттуу муздак чынжыр логистикасы баа жана натыйжалуулук тоскоолдуктары менен күрөшүп жаткандыктан, тоңдуруу менен кургатуу технологиясы революциялык чечим катары пайда болду. ... тарабынанКөбүрөөк окуу -
Азыктык заттардын 95% дан ашык сакталышы! Тоңдурулган жемиштердин дүйнөлүк керектөөчүлөрдүн көңүлүн бурдуруусунун негизги сырлары
Дүйнөлүк ден соолукка пайдалуу тамак-аш рыногунун өнүгүшүнүн фонунда, тоңдурулган кургатылган жемиштер, салттуу жемиштерди кайра иштетүүнү өзгөрткөн жылдыздуу продукт катары, Европа, Америка, Түштүк-Чыгыш Азия жана башка аймактардагы керектөөчүлөрдүн ашкана столдорунда тездик менен жайылып баратат. Акыркы маалыматтарга ылайык...Көбүрөөк окуу -
Жөн гана С витамининин падышасы эмес: Европа менен АКШнын картаюуга каршы жана иммунитет базарларындагы чычырканак пюресинин жана концентратынын уникалдуу баалуулугу?
Табигый функционалдык ингредиенттерге болгон дүйнөлүк суроо-талаптын өсүшүнүн фонунда, экстремалдык чөйрөдө өстүрүлгөн жапайы мөмө болгон чычырканак Европа жана Америка рынокторунда салттуу ден соолукка пайдалуу азык-түлүк чектерин тездик менен кесип өтүп жатат. Мындан ары жөн гана "витаминдерге бай ..." катары аныкталбайт.Көбүрөөк окуу -
Үй шартында чыныгы жапон стилиндеги даамды ачуу үчүн матча бышыруу боюнча 5 кемчиликсиз рецепт
Кесипкөй матча порошогун экспорттоочу катары, биз бул рецепттерди үй шартында бышыруучулар жана коммерциялык кондитер дүкөндөрү үчүн ылайыкташтырдык. Бардык формулалар биздин экспорттук класстагы кулинардык матча менен сыналган, алардын моеноту 80-100 торчодон ашат. Ал тең салмактуу умами таттуулугун жана кемчиликсиз назик куурулушту камсыз кылат...Көбүрөөк окуу -
Миң жылдыктар бою сакталып калган Ыр династиясынын эстетикасы кайтып келди: Кытайдын Матчасы "Маданият + Технология" кош кыймылдаткычтары менен чет өлкөлөрдөгү жарылуучу заказдарды кантип өндүрөт
2025-жылы Кытайдын матча экспортунун көлөмү тарыхта биринчи жолу Жапонияныкынан ашып түштү, бул дүйнөлүк матча индустриясындагы маанилүү өзгөрүүнү белгилейт. 2026-жылы өлкө дүйнөдөгү матча өндүрүшүнүн дээрлик 70% өндүрүү жолунда, продукциялар 50дөн ашык өлкөгө жана аймактарга жөнөтүлөт...Көбүрөөк окуу -
Белокко бай, кошулмалары жок: Кытай соясы италиялык чеберчилик менен кездешкенде кандай азыктык керемет пайда болот?
Өсүмдүк негизиндеги макарон азыктарына адистешкен кытайлык алдыңкы азык-түлүк экспорттоочусу Кытайдын түндүк-чыгышындагы кара топурактуу аймактардан алынган ГМО эмес соя буурчактарын салттуу италиялык экструзия жана төмөнкү температурада кургатуу ыкмалары менен айкалыштырган соя негизиндеги италиялык макарондун жаңы линиясын чыгарды. Бул инновациялык продукт...Көбүрөөк окуу -
Кошумча тынчсызданууну четке кагуу: Чет элдик керектөөчүлөр "таза этикеткаларды" кууп жатканда, таза жаңы долоно ширеси экспорттун жаңы сүйүктүү продуктусуна айландыбы?
Суусундуктар индустриясын каптаган глобалдык "таза этикетка" толкунунун фонунда, чет элдик керектөөчүлөр татаал ингредиенттердин тизмеси жана химиялык кошулмалары бар продукциялардан барган сайын баш тартып жатышат. 2026-жылы Кытайдын таза жаңы долоно ширеси экспорттук рынокто кара ат катары пайда болду,...Көбүрөөк окуу -
Помидордун дүйнөлүк саякаты: Тазаланган бүтүн помидорлор дүйнөнүн ыңгайлуу жана пайдалуу тамак жасоого болгон суроо-талабын кантип канааттандырат?
Үй шартында тамак жасоо континенттерде кайрадан популярдуулукка ээ болуп жаткандыктан, тазаланган бүтүн помидорлор европалык макарон столдорунан баштап Түндүк Американын пицца дүкөндөрүнө жана азиялык хот-по ресторандарына чейин ашканаларда негизги азыкка айланды. Бул жаңылык бул кылдаттык менен иштетилген продукт дүйнөлүк керектөөчүлөрдү кантип тең салмактап тураарын изилдейт...Көбүрөөк окуу -
Brix 28-30% жана Brix 36-38%: Кайсы барабан томат пастасы сиздин өндүрүш линияңызга эң ылайыктуу?
Дүйнөлүк азык-түлүк өндүрүүчүлөрү жана дүңүнөн импорттоочулар чыгымдардын натыйжалуулугу жана продукциянын ырааттуулугу үчүн жеткирүү чынжырларын оптималдаштырууну улантып жаткандыктан, 28-30° Brix жана 36-38° Brix барабанына салынган томат пастасы ортосундагы талаш-тартыш өнөр жайлык сатып алууларда эң көп талкууланган темалардын бирине айланды. Бул макалада ...Көбүрөөк окуу -
Пестициддердин калдыктары, сертификаттар, муздак чынжырлар толугу менен тазаланды: эмне үчүн Кытайдын матча экспорту мындан ары бөгөттөлбөйт
2025-жылы Кытайдын матча экспортунун көлөмү расмий түрдө биринчи жолу Японияны ашып өттү жана өлкө 2026-жылы дүйнөлүк матча өндүрүшүнүн дээрлик 70% түзөт деп күтүлүүдө. Көп жылдар бою чет өлкөлүк рынокко кирүүдөгү тоскоолдуктар пестициддердин калдыктарынын катуу стандарттары, татаал сертификациялоону талап кылат...Көбүрөөк окуу -
Кытайдын тоңдурулган концентратталган апельсин ширеси (FCOJ): Дүйнөлүк суусундук өндүрүүчүлөрү үчүн жогорку сапаттагы дүң жеткирүү
Тоңдурулган концентратталган апельсин ширеси (FCOJ) дүйнөлүк суусундуктар, сүт азыктары, нан бышыруучу жайлар жана функционалдык тамак-аш өнөр жайы үчүн алмаштыргыс негизги чийки зат болуп саналат. Бразилия көптөн бери эл аралык дүң апельсин ширеси соодасында үстөмдүк кылып келген, бирок кытайлык FCOJ дүйнөлүк рынок үчүн ишенимдүү, баалуу альтернатива катары пайда болду...Көбүрөөк окуу
