Бууга бышырылган соя порошогу (ун)
продукт презентациясы:
Майда майдалоо процесси аркылуу буурчак порошогу сиңирүүгө жана сиңүүгө оңой болуп калат, ал тургай ашказан-ичегиге сезгич адамдар да аны оңой эле жей алышат. Ал организмге тез энергия берип гана тим болбостон, дененин чөйрөсүн жөнгө салууга жана ичегинин ден соолугун чыңдоого жардам берет. Бул күнүмдүк ден соолукту сактоо жана оорудан кийин калыбына келүү үчүн эң жакшы азык.
Колдонулушу:Соя порошогу негизинен соя сүтүн, тофуну, соя азыктарын, унду жакшыртуучу каражатты, суусундуктарды, кондитердик азыктарды, бышыруучу азыктарды ж.б. өндүрүүдө колдонулат.
Техникалык мүнөздөмөлөрү
| Буюм | Сыноо жыйынтыктары | Техникалык мүнөздөмө |
| чийки белок | 43.00% | ≥42.0% |
| Катуу була | 3.00% | ≤4.0% |
| чийки май | 11% | <13% |
| Суу | 7% | ≤12% |
| Кислота мааниси | 1.8 | ≤2.0 |
| Лид | 0,084 | ≤0.2 |
| Кадмий | 0,072 | ≤0.2 |
| 9 Жалпы афлатоксин (B1, B2, G1, G2 суммасы) | Жалпысынан: 9 мкг/кг B1 6.0 мкг/кг | ≤15 (B1, B2, G1 жана G2 суммасы катары, бирок B1 10.0 мкг/кг төмөн болушу керек) |
| Консерванттар | Терс | Терс |
| Күкүрт кычкылы | <0,020 г/кг | <0,030 г/кг |
| Колиформ тобу | n=5, c=1, m=0, M=8 | n=5, c=1, m=0, M=10 |
| Металлдык бөтөн заттар | Стандарттарга шайкеш келет | Текшерүүдө металлдык бөтөн зат (темир порошогу) боюнча 10,0 мг/кг ашпаган азык-түлүк аныкталышы керек жана 2 мм же андан көп металлдык бөтөн заттар аныкталбашы керек. |
Колдонулушу
Жабдуулар
















