Алмурут ширеси концентрат
Мүнөздөмөлөр
| Продукциянын аты | Алмурут ширеси концентрат | |
| Сенсордук стандарт: | Түс | Палм-сары же пальма-кызыл |
| Жыт / даам | Ширек алсыз алмурут символунун даамы жана жыты жок | |
| Упай | Көрүнбөгөн чет элдик материал жок | |
| Көрүнүшү | Ачык, чөкмө жана асма жок | |
| Физика жана химия стандарт | Эриген катуу мазмун (20 ℃ офраду)% | ≥70 |
| Жалпы кычкылтек (цитриялык кислота катары)% | ≥0.4 | |
| Тактык (12ºBX, T625NM)% | ≥95 | |
| Түсү (12ºBX, T440NM)% | ≥40 | |
| Turbidity (12ºBX) | <3.0 | |
| Пектин / Крахмал | Терс | |
| HMF HPLC | ≤20ppm | |
| Гигиеналык индекстер | Patulin / (μG / KG) | ≤30 |
| TPC / (CFU / ML) | ≤10 | |
| Колиционер / (MPN / 100G) | Терс | |
| Пащегенич бактериялык | Терс | |
| Молд / ачыт (CFU / ML) | ≤10 | |
| ATB (CFU / 10мл) | <1 | |
| Таңгактоо | 1. 275кг барабан, асптиялык баштык ичине кошулган желим баштык менен, 12 конкурстун тексттери -18 ℃ температурасы 2.Отер пакеттери: Атайын талаптар кардардын талабына чейин. | |
| Эскертүү | Кардарлардын стандартына ылайык өндүрө алабыз | |
Алмурут ширеси концентрат
Эл аралык алдыңкы технологияларды жана жабдууларды колдонуп, вакуум терс басымдын концентрациялангандан кийин, эл аралык өнүккөн технологияларды жана жабдууларды колдонуп, жаңы жана жетилген алмурутту тандаңыз, тез арада стерилизация технологиясын, ASOPTI-TELUING TECHORCONE иштетүү. Алмуруттун нустун курамын, бардык процессте, эч кандай кошумчалар жана ар кандай консерванттар жок. Продукт түсү сары жана жаркыраган, таттуу жана сергитүүчү.
Алмурут ширеси антиоксидант менен витаминдер жана полифенолдор бар,
Жеңилдин методдору:
1) Концентрацияланган алмурут ширесинин бирден кызматын 6 ичүүчү суунун 6 пунктуна кошуп, 100% таза алмурут ширесин даярдаңыз. Катышы жеке даамга ылайык көбөйтүүгө же азайтууга болот жана даамы муздаткычка караганда жакшы болот.
2) Нан, бышырылган нанды жана аны түздөн-түз кабыл алыңыз.
3) кондитердик бышырганда тамак кошуу.
Колдонуу
Жабдуулар
