Тоңдурулган апельсин ширеси концентраты
Техникалык шарттар
| Sense өтүнүчү | ||
| Сериялык No | пункт | Сураныч |
| 1 | Түс | Кызгылт сары же кызгылт сары кызыл |
| 2 | Арома/Даам | Күчтүү табигый жаңы апельсин менен, өзгөчө жыты жок |
| Физикалык мүнөздөмөлөрү | ||
| Сериялык No | пункт | Индекс |
| 1 | Эрүүчү катуу заттар (20℃ сынуу)/Брикс | 65% Мин. |
| 2 | Жалпы кычкылдыгы (лимон кислотасы катары)% | 3-5г/100г |
| 3 | PH | 3.0-4.2 |
| 4 | Эрибеген катуу заттар | 4-12% |
| 5 | Пектин | Терс |
| 6 | Крахмал | Терс |
| Ден соолук индекси | ||
| Сериялык No | пункт | Индекс |
| 1 | Патулин / (мкг/кг) | Max50 |
| 2 | TPC /（cfu / мл） | макс1000 |
| 3 | Coliform / （MPN/100mL） | 0.3MPN/г |
| 4 | Патогендик | Терс |
| 5 | Көк/ачыткы /(cfu/мл) | макс100 |
| Пакет | ||
| Асептикалык баштык+ Темир барабан, таза салмагы 260kg.76 барабан 1x20 фут тоңдургуч контейнерде. | ||
апельсин ширеси концентрат
чийки зат катары жаңы жана жетилген апельсинди тандап, эл аралык алдыңкы технологияларды жана жабдууларды колдонуп, басылгандан кийин, вакуумдук терс басым топтоо технологиясы, заматта стерилдөө технологиясы, асептикалык толтуруу технологиясын иштетүү. Апельсиндин аш болумдуу мазмунун сактаңыз, бүт процессте эч кандай кошумчалар жана консерванттар жок. Продукт түсү сары жана ачык, таттуу жана сергитет.
Апельсин ширесинде антиоксидант таасири бар витаминдер жана полифенолдор бар.
тамактануу ыкмасы:
1) концентраттуу апельсин ширесин 6 бөлүк ичүүчү суу менен бир калыпта аралаштыргандан кийин колдонуңуз, 100% таза апельсин ширесин даамдата аласыз, ошондой эле жеке табитиңизге жараша көбөйтсө же азайтса болот, муздаткычта сакталгандан кийин даам жакшыраак болот.
2) нан, бууга бышырылган нан, түздөн-түз жегенге жагуу.
Колдонуу
Жабдуулар
